Food

La production régionale des dattes pour la saison 2023-2024 pour la région de Tozeur est estimée à plus de 69...

La récolte des pistaches dans le gouvernorat de Gafsa, au cours de cette saison agricole, devrait atteindre 2800 tonnes, soit...

Une mystérieuse boisson envahit depuis quelques mois, les rayons de vente d’alcool en Tunisie en faisant le bonheur des jeunes...

Torchi - Food Media lance pour la première fois son Food Awards 2023, dans le but de récompenser et soutenir...

La bsissa est un aliment traditionnel nord africain par excellence qui remonte à des siècles.  Fabriqué à l'origine à partir...

Le centre de promotion des exportations (Cepex) organise la participation tunisienne au Salon "World Food Poland" qui se tiendra du...

Le salon international de l'huile " Expo Olivia 2023 " qui sera organisé durant le mois de mai 2023 en...

L’Union Nationale des Opérateurs de la filière BIO (www.unobio.tn ) organise le 9 jeudi 9 février prochain, une journée d’échange et de...

Pourquoi acheter une buche au moment de Noël lorsqu'on vit en Tunisie ? Noël et le réveillon du nouvel an(la...

L’Harissa, célèbre condiment d’origine Tunisienne vient d’être inscrite par l’UNESCO au patrimoine immatériel de l’humanité pour le les "savoirs, savoir-faire...